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2025年11月21日

银瓶山揽胜

林炳根

安溪西北有名山。

芦田境内的莲花山、紫云山、银瓶山,坐拥天地,不能说争奇斗艳,却也各有千秋,或以莲花绽放而名,或以紫云插天、天池在抱而著。银瓶山圆润苍劲,似倾侧的酒瓶,地理家说是安溪的武脉,是出将军的地方,把酒临风,总有一种豪迈洒脱之感,这是银瓶山给人的气质。环绕银瓶山四周的,有蓝田的朝天山、祥华的佛耳山等,站在山巅,用另一种视角,俯视安溪的奇峰罗列,虽说不上名山秀水,却也有一种妖娆,因此,我们来了。

登银瓶山的另一个理由是,这里是国家级良种茶梅占的故乡、中国梅占的发源地。这里有上百年的梅占老茶林,有独一无二的梅占公园,有诸多与梅占关联的故事,比如流传海外的杨惠丕茶庄故事,杨汉烈送孙中山梅占茶的故事,既是革命先驱又当过茶叶技师,大力发展梅占茶的杨玉霜故事,等等,一个村庄围绕茶和人的故事,足以吸引好奇的茶人,满足他们猎奇的欲望,当然,不止这些,一个地方带给更多的人,是属于自己的种种惊喜。一个村庄的丰富性,当然是它有独特的地貌、自然风光,还有足够的人文历史。银瓶山下的三洋,它有美丽的自然风光,还有源远流长的历史、丰富的人文,它有足够多的丰富性。

银瓶山撞见的是惊喜,还有更多的惊奇。

比如半山腰上的宝峰岩,始建于宋,保留着明制的木结构梁柱,在整个大泉州,都可能称得上绝无仅有,这是古建筑界的惊喜,我们在当地人的讲述中,则是惊奇,惊奇这里的自然形胜。这里的地理格局,是类似于仙人抱鼓的地方,宝峰岩坐落在山坳中,岩前两侧山峰似伸展的手臂,中有鼓起圆形小山似鼓,在旁还有锣形及倒覆钟形的茶山,形成钟鼓齐鸣的地方。岩顶不远,还有整块平坦的大磐石,上有类似横平竖直的棋线,这就是仙人下棋的奇石,假如说,状似银瓶,是银瓶山的大轮廓,那么仙人抱鼓、棋盘石等,则是银瓶山天造地设的小细节,也让银瓶山有了更多神奇的色彩。

银瓶山的梅占茶花开了。

刚过立冬,阳光依然灿烂。梅占茶花开了,朵朵上枝头。梅占茶并不那么低矮,近人高,或超过成人高的梅占也很多,梅占花开五瓣的造型,微黄的花蕊,洁白的花瓣,淡淡的花香,不似梅兰的娇贵,却也落落大方,以一种平民的色彩示人。三洋杨氏大宗祠的梅占茶,不仅用来采摘,还用来观赏。梅占茶茂密、易生长的特点,形成线条流畅的茶园。留高粗壮的梅占,开出的花朵,花团锦簇,足以入花谱。似乎梅占茶花的这种平民性、观赏性,还不足以让人发现,但梅占茶养众生之口,足以让我们对之肃然起敬。梅占花插在银瓶中,那不仅仅是一种仙气了,那更是一种濡养众生的贵气。当地人说,宝峰岩中庭台阶两旁,原各植有一株梅占茶,后可能碍于观瞻等原因,清理掉了,有些可惜了。到梅占的故乡,赏梅占花,是另一种收获。

时令的错位,冬天不冷,或还不到腊九寒冬,银瓶山上迎霜傲立的梅占茶,瑟瑟之中,有一种向上的精神。此时的银瓶山两侧的杜鹃却红了,在草木开始凋零的秋冬,在银瓶天地间,更加养眼。登银瓶山,也不仅仅是揽胜品茶赏花,与我们登临的仙女们,必要打卡拍照,而银瓶山生生地刻进我们的记忆里。

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