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汪朝整:一杯好茶从根部做起 2026年04月03日

本报讯 (融媒体记者章梅霞)春日清晨,感德镇霞云村的高山茶园里,露珠未干,茶农汪朝整已穿梭于茶树间,俯身察看土壤墒情。这片占地10亩的茶园,在他十余年如一日地精心呵护下,孕育出别具一格的茶叶品质。

茶树当娃养

土壤玩起“三明治”

“一杯好茶要从根部做起,这片土地得到什么样的滋养,他就怎么反哺你。”说起茶园管理的门道,这位朴实的茶农打开了话匣子。

“茶园管理如同养育孩子,急不得,也马虎不得。”汪朝整拨开茶树底部的杂草,向记者展示他的“土壤改良术”——底层铺着豆饼,中间是发酵过的甘蔗渣,最上面覆盖着杂草。“豆饼提供基础养分,甘蔗渣与有机质发酵后富含微量元素,杂草既能保湿又能增加有机质。”汪朝整告诉记者,这样的三层结构让每棵茶树下的土壤都松软肥沃,形成了独特的微生态环境。

汪朝整深知,好茶源于好根基。“茶叶最喜欢豆科类营养,这能让茶叶蕴含天然的豆香味。”他坚持每年施肥两次,春茶萌发前施足底肥,确保头春茶营养充沛;6月份雨水充沛时再追肥一次,为秋茶积蓄能量。这种顺应天时的管理方式,让他的茶园十几年来始终保持旺盛生命力。一眼望去,在夕阳下泛着油光。

在茶树种植规格上,汪朝整有着近乎苛刻的标准,株距严格控制在80厘米至1米之间,茶树高度维持在1米至1.2米。“太密影响通风透光,太高采摘不便。”多年的实践让他摸索出这个最佳平衡点,确保每棵茶树都能充分享受阳光雨露,产出优质茶青。

采摘时节,汪朝整的茶园里更是讲究:头采、二采、三采,每季每棵茶树都要分三次采摘。汪朝整介绍,茶叶生长有先后,成熟度不同,分开采摘才能保证原料匀整度。正是这种精益求精的态度,让他的每一泡都带着独特的豆香。

“茶是有灵性的,你用心待它,它就会用香气回报你。”汪朝整轻抚着茶树新芽说。这片浸润着匠心的茶园,正成为感德镇生态茶园建设的一个生动缩影。

客户变帮手

茶商变“监工”

匠心耕耘,终得回报。汪朝整十几年如一日对茶园的精细管理,换来了茶叶品质的过硬口碑。他的茶叶一经上市,便以独特的豆香、醇厚的滋味和稳定的品质赢得茶客们的青睐。

头采茶每斤都在千元以上,二采茶每斤三四百元,三采茶每斤也在一两百元之间。这样的价格在本地茶叶市场中属于中上水平,但依然供不应求。每到茶季,他家的茶叶还未开始制作,就有老客户提前预订。

品质是最好的名片。汪朝整的茶叶不仅在本地声名远扬,部分茶商还将茶叶销售至新加坡等地。一些茶企将他家的茶叶作为“镇店之宝”,用于展示和品鉴,甚至有人专门买来作为礼品赠送亲友。

更让汪朝整感动的是,每到茶季,总有老客户主动上门帮忙。消费者汪新民便是其中之一。“我跟老汪认识几十年了,我儿子和他身边的朋友、同事都习惯了喝他的茶,知道他茶季总是忙不过来,我有时候就过来搭把手。”汪新民一边帮忙施肥一边说。

采摘时节,茶商们更是主动上门。茶商吴先生、李先生已经连续多年在茶季时过来帮忙制茶。“我跟老汪合作这么多年,他的茶从来不愁卖,我来帮帮忙,也是来‘抢茶’。”茶商吴先生告诉记者,汪朝整的茶叶品质稳定、口感独特,在市场上很受认可,自己每年都要提前预订才能拿到足够的量。“有时候来晚了,茶叶就被别人订走了,所以我现在茶季一开始就过来盯着。”

“我跟茶叶打交道几十年了,最欣慰的不是茶叶卖了多少价钱,而是得到了这么多人的认可和信任。”汪朝整感慨道,“客户们主动来帮忙,这份情谊比什么都珍贵。我一定会继续把茶园管理好,用更好的茶叶回报大家。”

从匠心管理到品质过硬,从客户认可到情谊深厚,汪朝整用十几年如一日的坚守,书写着一个普通茶农的不凡故事。他的茶园,不仅产出优质的茶叶,更传递着一份朴素的匠心精神和浓浓的茶乡人情味。